优发国际—优发国际登陆官网APP
全国统一客服热线

400-123-4567

产品四类

地址:

优发国际

手机:

400-123-4567

优发国际又是秋冬成熟的苹果、梨等果实

2019/04/20

东莞冷藏库设计

其实建造一间冷库并不需要很多条件,只要有场地,有稳定电源就可以。场地没有的话,也可以临时建一个,只要地面平整,可以遮风挡雨就行。建造地址最好阴凉干燥,通风良好。

建多大的冷库(可以根据平时的进货量来估算)。用途,是储存什么东西的,不同储存物所需温度不同。制冷设备选择,品牌不同造价也不同。保温板是使用什么材料的,建议使用聚氨酯双面彩钢冷库板,保温性能好,性价比高。

优发国际又是秋冬成熟的苹果、梨等果实

制冷建议在检修冷库频繁启动故障时可先自检看下控制器的参数是否被操作过或设定出错造成的。另外,温控失灵、电器损坏等也都可能造成冷库频繁启动。因此,冷库的日常维护和定期保养是不能忽视的,冷库管理人员应在发现异常运行的第一时间联系冷库售后及时处理,以免影响库内储藏货品的保鲜效果。利用仓储货架堆放产品可以提高冷库的空间利用率,尤其是库高较高的冷库。库华制冷建议在货架款式的选择上可以优先考虑窄巷道、贯通式、后推式、重力式、穿梭式等存储量高的货架系统,更大化地提高冷库的投资回报率。

冷库内的冰、霜和积水要及时清理,另外每周还要对冷库进行一次全面清理,在清理卫生的时候,低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒

冷库的维护:严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔,严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度,并在登记卡上做好记录。往吊架上面挂肉的时候要轻拿轻放,进出冷库要及时关门以免冷气外漏。营业结束后要将冷库的照明灯关闭,库门锁紧。    

食品进入冷库之前,必须进行严格的质量检查,变质的食品不能入库,以免感染其他食品。   

冷库建造安装地区的外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量。工程师将保鲜冷库冷链已成为生鲜行业的必备硬件设施,保障着生鲜产品从采收、加工生产、流通运输、贮藏销售等各环节的新鲜品质。拥有丰富保鲜冷库设计安装经验的库华制冷提醒,保鲜冷库的设计建设一定要根据具体使用需求定制合理的安装方案并专业施工,同时做好冷库的日常维护和定期保养,才能确保冷库正常运行发挥保鲜作用。

食品冷藏的时候,应该根据不同的种类和不同的储存温度分别存放,禁止将不同种类和温度要求的商品混合存放以免产生异味。存入冷库的商品应该包装好,避免异味。

保鲜冷库能如何才能提高牛奶的保鲜时间,这里我们通过一些方法来了解保鲜冷库内的实用技巧,增加你牛奶保鲜时间,提高你牛奶的经济价值!

优发国际又是秋冬成熟的苹果、梨等果实

保鲜冷库采用无霜速冻制冷方式,配置名牌压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。难得的是,牛奶是人体钙的佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。那牛奶该怎样保鲜呢?那牛奶保鲜库是您的不二之选。

牛奶瓶盖要盖好,以免其他种气味串入牛奶里;过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入保鲜冷库冷藏即可;牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回保鲜冷库,切不可倒回原来的瓶子。

如果是袋装的牛奶,事先将袋子外表清洗擦干,防止表面灰尘污染其他食物,并且不要开口,以防吸附异味,然后再放入牛奶保鲜冷库。

因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的,不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能,引起风味品质的变化或生理病害的产生,优发国际—优发国际登陆官网APP,这对储藏是不利的。以水果来讲,一般产于南方或夏季成熟的水果,适宜的储藏温度较高。例如菠萝适宜在+5℃左右储藏柑橘宜在3℃~6℃ 储藏,香蕉如在+12℃以下时间太久便不能催熟。而北方生长的,又是秋冬成熟的苹果、梨等果实,一般都可在0℃左右的温度中储藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃到1.0℃储藏,鸡冠、国光苹果宜在-1℃~0℃储藏,青豆宜在1℃~3℃储藏。因此高温冷藏储藏水果蔬菜,应根据不同种类,控制不同的储藏温度。

网站首页| 关于我们 | 产品展示 | 荣誉资质 | 新闻动态 | 成功案例 | 人才招聘 | 留言反馈 | 联系我们 |

Copyright © 2002-2017 优发国际有限公司 版权所有 Power by DedeCms 电话:400-123-4567

优发国际 技术支持:优发国际  ICP备案编号:优发国际登陆